La filière bétail-viande en région de Kayes

    La filière bétail-viande en région de Kayes, Outils et méthodes du développement local, Grdr 2014

    Près de 80% de la population active du Mali consacre tout ou partie de son temps de travail aux activités agropastorales.

    Conscient du poids de ce secteur, le Conseil Régional de Kayes (CRK) a souhaité développer la production de connaissances sur les filières agropastorales ayant un fort potentiel dans la perspective d’établir une stratégie globale de développement économique. La filière bétail - viande fait partie des 5 filières qui ont fait l’objet d’un diagnostic et d’un plan d’actions. Le Mali est l’un des plus grands pays d’élevage de l’Afrique de l’Ouest. L’élevage occupe une place impor-tante dans l’économie malienne: il concerne la quasi-totalité des actifs ruraux et contribue à hauteur de 10% du PIB . Le Mali exporte du bétail sur pied, vers les pays voisins où la demande urbaine augmente constam-ment (Côte d’Ivoire et Sénégal en particulier).

    Filiere betail-viande-Kayes


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