Agriculture, élevage et alimentation

    Les déterminants de l'insécurité alimentaire au Guidimakha

    La Mauritanie est confrontée à des crises alimentaires récurrentes. Beaucoup d’acteurs considèrent que cette situation trouve son origine dans les contraintes climatiques qui affecteraient la production agropastorale. Paradoxalement les données disponibles suggèrent que les régions productrices

    de la Mauritanie comptent parmi les plus touchées par l’IA et que par ailleurs, au sein d’un territoire soumis aux mêmes contraintes climatiques et risques, les disparités entre villages et ménages sont quelquefois considérables. C’est pourquoi, il est nécessaire d’avoir une analyse plus approfondie sur les déterminants structurels de l’IA en Mauritanie afin que les pouvoirs publics et leurs partenaires évoluent dans leur appréhension de la question. L’objectif du Projet pour l’Emergence d’un Plaidoyer pour la Sécurité Alimentaire Régional au Guidimakha (PEPSAR-G) est de contribuer à l'émergence d'un environnement favorable à la prévention durable des risques d'IA en Mauritanie. Son but spécifique est d’améliorer les capacités d'analyse et de propositions des élus locaux et des organisations de producteurs du Guidimakha (Mauritanie) dans le domaine de la SA. La première activité de ce projet visait à évaluer les déterminants de l'insécurité alimentaire au Guidimakha via la conduite de trois thématiques de recherche à savoir « Migrations et Sécurité Alimentaire », « Gestion du foncier et ressources naturelles et Sécurité Alimentaire », « Habitudes alimentaires et Sécurité alimentaire ». 

    Migrations et sécurité alimentaire

    Gestion du foncier et ressources naturelles et sécurité alimentaire

    Habitudes alimentaires et sécurité alimentaire


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