Rapport d'étude de la situation de référence du projet de valorisation des initiatives locales de production et de transformation de la patate douce dans le Gorgol, mai 2012, Grdr et Association mauritanienne pour l'auto-développement.
L’étude de la situation de référence du projet s’inscrit
dans le cadre de la mise en œuvre du projet PROVILPAG. Son objectif principal est de faire l’état des lieux de la production et de la commercialisation de la patate douce dans les communes cibles du projet afin de mieux maîtriser le contexte et d’avoir une connaissance réelle et approfondie des acteurs de la filière.